生姜大蒜青红辣椒香葱段

料酒老抽香醋盐巴豆瓣酱

鱼身斜刻油锅煎炸双面焦黄

 
另尝试了新的烧法

草绿香葱铺陈于出锅鱼上

热油淋闻葱香不能绝于鼻

 我爱吃鱼，尽管多年前因为过敏而断篇。

再次吃鱼，已是多年以后的某一天。

清晰的记得那一刻，不是初遇的失措没有相逢的惊喜。

哦，原来鱼的味道是如此，失去了太久连记忆都抹净。

 
烧鱼佐料五花八门齐齐上阵

偏偏出锅的香鱼味道总不浓重

佐料或就如人生层层包裹的外衣

剥开浓墨重彩的人生阅历

洗净涂满面皮的花哨油彩

内里一颗心依然柔软不染纤尘

就是如此的爱做梦